みなさんこんにちは!入学事務局です。
先週に引き続き、秋のお話をしたいと思います♬
※先週のブログ記事はこちら
秋といえば、食欲の秋!!
秋に収穫を迎える旬の食べ物をみなさん知っていますか?
①サツマイモ
②きのこ
③秋刀魚
④牡蠣
⑤かぼちゃ
などなどたくさんの食べ物があります。
旬の食べ物を食べるメリットは諸説ありますが、旬の時期の食べ物とそうでない時期の食べ物を比べると、旬の食べ物は、香りやうまみが豊富で味が濃く感じられます。
より美味しく食べられたり、栄養価も高くなったりする食材もあるみたいですよ♬
みなさんの好きな食べ物はなんですか?
私が一番好きな秋の食べ物はサツマイモ、特にねっとり焼き芋です。
サツマイモの栄養素は糖質や食物繊維などが豊富なので、ヘルシーな食生活をしたいときには、お米の代わりに主食にすることもあります^^
ちなみに、みなさんはあの「い~しや~きいも~♪おいも~♪」でおなじみのトラック販売の焼き芋、買って食べたことありますか?残念ながら私は食べたことがなく、、。
しかも最近は自動販売機で焼き芋が売られているみたいですよ!知ってましたか?
そこにドン・〇ホーテの焼き芋の3つを並べて、食べ比べがしたいものです。
※ドン・〇ホーテの焼き芋は食べたことありますが、安い上にとっても美味しかったです。
そしてそして名古屋ECOで飼育しているリチャードソンジリスはサツマイモが大好きです♪
※学生によるリチャードソンジリスの面白記事はこちら★
秋の食材であるきのこには疲労回復につながるビタミンB群が豊富に入っています^^たくさんのキノコを食べて、サツマイモでエネルギーを補給して、、、
この夏で疲れた身体を回復してみてはいかがでしょうか?
来週土曜日のECOブログでは、第三弾 読書の秋をお届けしたいと思います!
お楽しみに~!!
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