こんにちは！野生動物＆環境保護専攻の担任です🐼

今日は「立春」
春の始まりとされる日です
とはいえ、まだまだ空気も冷たく、今日もとても寒い日になりました。

ちなみに昨日は「節分」でしたね！
豆まきをしたり、恵方巻を食べたりしましたか？

では、立春にも、決まった食べ物があるのでしょうか？
私は、全くピンと来なかったので調べてみました。
すると…
お豆腐や大福、お餅、生菓子…
甘い和菓子もたくさん出てきて、なんだかわくわくしてしまいました！

春は、いちごを使ったスイーツや、
見た目にも可愛らしい和菓子がいっぱいですよね。

地元の老舗の和菓子屋さんが、春限定で販売する
いちごの大福があるのですが、今年も絶対に食べるぞ！と
心に固く誓った私なのでした

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究極の〇〇シリーズ
と題して、昨年のキャンプ実習をふりかえっています！

何がどう究極かと言いますと…
キャンプ実習は、

・校内での授業や実習以上に「時間」がたっぷりある
・事前の企画や準備次第で様々なアクティビティにもチャレンジできる
・屋外ならではのアクティビティにもチャレンジができる

というわけで、昨年のキャンプでも、環境メンバーは
全員のアイデアとチームワークによって、様々な「究極の〇〇」を共有していました

４回目の今日も、前回に引き続き「食」です。
昨年秋のキャンプは、４泊５日の長丁場でしたので、
たくさんの究極フードが爆誕しました

おやつ系から、ガッツリ系まで…

フード ✖ アウトドア

このブログを読んで下さっているそこのあなた！
今、おなか減ってませんか！？
飯テロ注意ですよー！！！

え？食べ物はいずこ？？？
実は…

焼き芋を焼いているところでした！
秋のキャンプでは、もはや恒例♪

ほっくほく
そして、外が寒ければ寒いほど、甘さが増す気がするのは私だけでしょうか？
冬の寒空の下で食べる焼き芋！格別です！！！

まさかのバンズ現る！！！！！

おや？

おやおや？？？

今回のキャンプでは、オリジナルハンバーガーづくりにもチャレンジしましたよ！
某ファストフード店でのバイト経験者が２人居るということは…？？？

こ、これは、映えてますね

今回のキャンプは４泊５日と、
例年の倍の日数で実施したことから、
メンバーは毎日の献立に非常に苦戦していました。

買った食材は全部残さず食べきる！

これを絶対のルールとして、
必要な食材の量を計算し、買い出しをします。

買い過ぎて余らせてもダメ！
足りない場合は調達しようがないので、飢えるのみ！
というわけです

そうして生まれた５日分の献立には、
例年のキャンプでは、まず作ったことのないメニューが
満載となりました

ハンバーガーもそのひとつ！
お徳用の挽肉を安く大量に購入したことで、
ミンチを使ったレパートリーが、すっかり増えましたね♪

さて、次回ももう一回だけ食レポをお届けさせてください。
まだまだ続く魅惑のキャンプ飯。

これを書いてる私が一番ダメージを受けているかも…おなかすいてきました…